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蒜頭的腌制方法

更新时间：2024-09-29 08:20:23

　　1、将新蒜剝到隻留一層嫩皮後洗淨，撒上鹽拌勻，在陰涼處靜置一天，控控蒜的水氣，将水分倒掉，晾幹水氣。

　　2、将洗淨的玻璃罐子靜置倒放直至晾幹，倒入醋、白糖攪拌均勻。

　　3、将晾幹的水分的蒜頭放進罐之中，蓋上蓋子即可。

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