什麼是輕斷食?!
輕斷食也叫間歇性進食法。即一周的五天是正常的飲食日,而另外兩天則限制卡路裡每天為500-600。
每次發輕斷食食譜我都要再三叮囑:必須在長期健康飲食的基礎上進食!什麼叫健康飲食,即吃夠你本人的基礎代謝,三大産能營養素均衡為佳。我長年健康規律飲食,自己嘗試輕斷食食譜效果也很好,每次都可以瘦1.5斤左右
輕斷食是一種安全的飲食幹預,利于改善空腹血糖和餐後血糖水平輕斷食在短期内可提升胰島素敏感性,利于防治糖尿病。對大基數和平台期的減脂效果顯著。
不過,昨天有一位粉絲朋友反饋。她體重隻有103,生孩子前95斤,之前怎麼努力都瘦不下來,使用我的輕食食譜也瘦了4斤。
我們攝入的食物,大多是有熱量的,但相同體積和重量的食物,食物的熱量卻不同,食物熱量稱之為食物密度。選能量秘度低的食物,會有飽腹感且不容易長胖。
每次輕斷食,我都吃的很飽,全天不餓,這也是我為什麼能堅持的一個重要原因。
500千卡的熱量約等于一個漢堡的熱量,但選對食材,就可以做出飽腹感強的一日三餐,吃飽不餓自然容易堅持。
下面就把食譜分享給大家。
輕斷食早餐:牛肉蔬菜米湯;熱量176kcal,三大營養均衡。
食材及熱量三大營養素配比:
食材:南瓜50克、大米20克、鹵牛肉50克、卷心菜50克
做法如下:
1、砂鍋内燒開水,加入大米,用勺子攪拌,防止粘鍋;
2、南瓜切丁、牛肉切丁、卷心菜切絲;
3、大米煮10分鐘左右,煮熟即可,不用煮軟爛,食物越糊化升糖指數越高,吃後更容易發胖;
4、加入南瓜煮1分鐘左右;
5、加入牛肉丁,煮1分鐘左右;
6、最後加入卷心菜,加少許鹽,煮軟即可出鍋。
滿滿一大鍋,熱量卻很低,吃了一點都不會餓,更重要的是三大産能營養素均衡!
味道也是極好的!平時做給家人當早餐也沒有問題。
輕斷食減脂午餐:鲫魚蔬菜湯,熱量280kcal
菜譜特色:
1、6種食材;
2、低熱量,三大産能營養素配比接近5:2.5:2.5,攝入均衡;
3、有葷有素,做法簡單;
4、味極鮮美;
5、飽腹感強,攝入均衡,瘦身不挨餓。
上個衆籌菜譜,大家給出了200分的高分好評,在小夥伴的催促下,我開發了第2道低熱量減脂菜譜,比上一個菜譜更好吃!
同樣用衆籌的方法,付費9.9元,把詳細做法和配料都教給你。願意學習的小夥伴,可以發私信約我,注明:學習輕斷食食譜。
這個大盤和我家直徑30cm的鍋差不多大了,一碗下去,一下午都不會餓,吃對食物才更容易堅持。
輕斷食晚餐食譜:酸奶拌兩瓜;熱量50kcal
食材:光明無蔗糖酸奶50克、黃瓜50克、木瓜50克
做法:
1、黃瓜清洗幹淨切小塊、木瓜清洗幹淨切小塊;
2、淋上酸奶,即可食用。
早餐170kcal,午餐280kcal,晚餐50kcal,三餐加起來正好500kca,相當于一個漢堡的熱量,大家願意選擇那種呢?!女生可以直接拿走吃,男生适當适當食材比例,熱量調配到600kcal左右。
我前後有過三次輕斷食經曆,每次都可以瘦到2斤左右,恢複正常的健康飲食後,也沒明顯反彈迹象,體重長期呈緩慢下降趨勢。食譜和份量都在頭條都寫過做法,關注後即可查看。
早餐和晚餐的做法都在頭條,午餐則需要付費9.9元才能學習,三餐結合來吃,至少吃夠500千卡,男性吃夠600千卡。
我是國家體育總局認證的運動營養師,每一餐配比都有精确計算過。另外,我還是一名中級烹調師,了解何種烹饪方式是健康的又美味好吃。點擊我的頭像關注頭條号,就可以查看我所有的減脂食譜了。求贊求轉發,麼麼哒~~
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