首页
/
每日頭條
/
生活
/
常年吃素食對身體有好處嗎
常年吃素食對身體有好處嗎
更新时间:2025-04-19 23:47:09

對于一般人來說,一天吃三頓飯是再普通不過的事了。但在佛教中有一種戒律,叫做不非時食戒, “時食”,是從每日清晨明相出現後至日正中前為食之時;而“非時食”,指從日過中後至次日明相未出之前,這段時間不是受持齋戒的佛弟子進食的時間。這也就是佛教中常說的“過午不食”。

雖然佛教是少數人的信仰,但佛教中有關飲食上的學問倒值得人們學習和探讨。例如我們剛剛提到的“過午不食”,亦如“素食”。

常年吃素食對身體有好處嗎(吃素與過午不食)1

過午不食益于健康

在佛教裡,午時前乃供佛所需,午時後則供鬼神所要了。在我國漢族地區,僧侶們除了誦經和料理佛事之外還要耕種勞作,由于生活結構不同,所以他們晚上還得吃點東西,不過,這時的晚餐人們稱之為“藥食”。

實質上,所謂的一日三餐,隻是人們的一個習慣問題。當然,開始體驗隻吃兩餐,想必人們有些難受,如果過了一段時間,從心理上和生理上逐步地調整了過來,到那時,人們也就習以為常,不會覺得很餓了。誠然,從醫學或生理學的觀點看,少食和短時間不食,也是有利于人的健康的。因為我們的大腦是機體代謝中最旺盛的器官,其耗氧量是整個身體的20%左右。倘若我們吃了過多的食物,那麼,大量的氧就要去消化胃中的食物,這時大腦一旦供氧不足,便有昏昏欲睡的感覺,這就是人們所說的“飯飽神虛”。

常年吃素食對身體有好處嗎(吃素與過午不食)2

因此,孔子在《論語》中說:“食無求飽”。莊子在《外篇》中說:“節飲食以養胃,多讀書以養膽。”即使《黃帝内經》也有記載:“飲食自倍,腸胃乃傷。”“飲食有節,重在不‘過’。”再說,在人體的大小腸中,都存有大量的渣滓和病菌。如果我們在十幾個小時内不吃食物,腸中的污物細菌就容易排掉,人體就不會生病。相反,一旦我們食量過大,必定增加消化和轉化功能的負荷,使腸胃、心髒、肝膽等都得不到休息,這又怎能不影響身體的健康呢。

據說,佛陀當初求道,為了在物質上解除人間的饑苦,抛開榮華富貴,他特地到苦行林裡去修行,首先所訓練的就是減餐和不食。

如今,生活在物質文明進步一日千裡的現代世界裡,人們雖說沒有必要去“效法”佛陀當年的減餐或不食,但試行一下“過午不食”或少食,對人的健康而言,想必不會有壞的結果。

常年吃素食對身體有好處嗎(吃素與過午不食)3

素食與保健

在佛教中,“吃素”也是修行者們大力提倡的規範。在他們看來,“吃素”既能起到五戒中的“不殺生”,又可以培養信徒們的恒求善事、大慈大悲、功德無量。然而,佛教以外的人提倡吃素,對身體的健康顯然也是有益的。吃素可以降低膽固醇、減少高血壓和心髒病的發生。常吃葷者其膽固醇含量平均為180毫克,常吃素者則平均隻有158毫克。

另外,吃素還可以促進新陳代謝,保持自律神經的平衡。素食者血液偏于弱堿性,肌肉和身體各部位不易疲勞,頭腦也很清醒。記得幾年前,有一位老者,他平生長年不動魚肉,唯獨天天食青菜、豆腐,92歲時耳不聾、眼不花、齒不搖、背不駝,還能推車背米,後來活到102歲方才去世。著名心理學家馬斯洛在《素食與保健》一書中寫道,動物在宰殺時因為疼痛會産生怒恨和怨氣,通過生理反應,這些氣往往會變成某毒素随血液進入肌膚。

常年吃素食對身體有好處嗎(吃素與過午不食)4

因此,一旦我們吃了這些肉,當然對健康會帶來不利。他曾做過這樣一個試驗,得出的結論是:當一個人在生氣發怒時,将他所呼出的氣體搜集在一起注入水中,足以毒死一隻老鼠。相比之下,素食對人就沒有那些不利的環節了。為了證明該論點,馬斯洛還對兩組鴿子作了有趣的對比試驗:一組喂肉食,另一組喂五谷。一個月後,喂肉食者變得兇猛、易怒。喂五谷的卻十分溫順,體态也顯得完美。他進而指出:“在動物界中,為什麼豺、狼、虎、豹之類的性格如此兇猛,而牛、羊、鹿、兔之類的性格卻又是那樣的溫順可親,原因就是:前者為肉食動物,而後者是草食動物。”由此可見,如果人類也是常食肉類,長此下去,想必對身體的健康也是不利的。

常年吃素食對身體有好處嗎(吃素與過午不食)5

看來,“過午不食”與“素食”雖為佛教的清規戒律,但它畢竟還是對身體有益,對延年有益。既然如此,作為我們這些佛教以外的人來說,為什麼不去學一學呢?

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
植物油餅幹的做法和配方
植物油餅幹的做法和配方
植物油餅幹的做法和配方?食材:植物油(花生油或葵花油)40克、糖粉25克、全蛋半個、面粉105克、鹽适量,現在小編就來說說關于植物油餅幹的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!植物油餅幹的做法和配方食材:植物油(花生油或葵花...
2025-04-19
排骨焖丸子怎麼做
排骨焖丸子怎麼做
排骨焖丸子怎麼做?材料:排骨一條、土豆兩個、色拉油、豬油、食用鹽、味精、雞精、幹椒面、花椒面、紅蔥、幹辣段、醬油各适量,接下來我們就來聊聊關于排骨焖丸子怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!排骨焖丸子怎麼做材料:排骨一條、土豆兩個、...
2025-04-19
專業炸雞塊腌制方法
專業炸雞塊腌制方法
專業炸雞塊腌制方法?将雞腿用清水浸泡1個小時以上,撈出後洗淨,去骨,去除筋、脂肪及厚皮,留少量薄皮,用刀背橫豎剁數下,使肉質略松将雞腿肉切分成大小差不多的數塊,今天小編就來說說關于專業炸雞塊腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!專業炸雞塊...
2025-04-19
簡單二個字的男生網名
簡單二個字的男生網名
簡單二個字的男生網名?绾顔赴野,我來為大家科普一下關于簡單二個字的男生網名?以下内容希望對你有幫助!簡單二個字的男生網名绾顔赴野狐若漠然淚眸江魚冷檸傲氣囚蝶苑嬌橘子不辭細雨聽風天籁墨海瑾柕晴色挽風蘊籍九齡藍海荒漠寂寞犢子輝心祝星僞甜月冥暖陽...
2025-04-19
碧玺是什麼
碧玺是什麼
碧玺是什麼?碧玺(Tourmaline)是電氣石的工藝品名,是電氣石族裡達到珠寶級的一個種類,是一種硼矽酸鹽結晶體,含有鋁、鐵、鎂、鈉、锂、鉀等化學元素,呈現各式各樣的顔色,我來為大家講解一下關于碧玺是什麼?跟着小編一起來看一看吧!碧玺是什...
2025-04-19
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved