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羊肉湯可以放八角嗎放了會怎麼樣

更新时间：2024-11-15 12:03:53

　　羊肉湯可以放蔥姜和八角，但八角切記要少放。

　　炖羊肉方法：

　　食材：羊肉500克、紅蘿蔔300克、生姜少許、香菜适量、食鹽适量、胡椒适量，醋适量。

　　做法：

　　1、将羊肉洗淨，切成2厘米見方的小塊；

　　2、紅蘿蔔洗淨，切成3厘米見方的小塊；

　　3、香菜洗淨，切斷。将羊肉、生姜、食鹽放人鍋内，加入适量的水，置武火燒開後，改用文火煎熬1小時，再放入蘿蔔塊煮熟。放入香菜、胡椒即可。

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