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素炒豆腐皮怎麼做好吃

更新时间：2024-10-05 04:25:17

　　食材：豆腐皮200g、胡蘿蔔1根、油适量、鹽适量、生抽适量、小蔥兒2根。

　　步驟：

　　1、豆腐皮，胡蘿蔔切絲。

　　2、大蒜拍碎，切片。

　　3、鍋熱，加油。

　　4、小火兒爆香大蒜，至香味飄出。

　　5、下胡蘿蔔入鍋煸炒。

　　6、炒至胡蘿蔔八分熟。

　　7、下豆腐絲。

　　8、稍微煸炒，要快炒，否則容易粘鍋。

　　9、下小蔥兒段翻炒幾下。

　　10、小蔥兒變軟即可。

　　11.出鍋即可。

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