低油藕夾怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

低油藕夾怎麼做

更新时间：2025-01-16 10:46:01

　　1、将白蓮藕清洗幹淨，去節、打皮。不同品種的蓮藕的孔數不同，本地荷園的蓮藕九孔，細脆無渣、口感微甜，做藕夾最好。

　　2、将裡脊、大蔥、姜清洗幹淨待用。蓮藕切成均勻的薄片，隔片切斷，留連處為1/6為好。太小易斷，太大夾陷太少不好吃。

　　3、大蔥劈條、切末，肉、姜切碎，和着大蔥剁成肉泥，用醬油腌制調味。

　　4、肉餡用熱油烹香，放适量鹽攪拌均勻，夾在蓮藕中。

　　5、面粉加水調成面糊，磕入一個雞蛋。面糊不可太稠，以免挂漿太厚，影響口感。

　　6、電餅铛中倒少許油，待油溫5成放入挂糊的藕夾。煎至兩面金黃，外皮酥脆肉餡熟爛，香氣四溢即可盛出。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

蔥花炒雞蛋的做法

蔥花炒雞蛋的做法?材料：雞蛋(4隻)、蔥(3根)調料：鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)，我來為大家科普一下關于蔥花炒雞蛋的做法?以下内容希望對你有幫助!蔥花炒雞蛋的做法材料：雞蛋(4隻)、蔥(3根)。調料：鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)。蔥洗...

2025-01-16

糖醋土豆燒排骨怎麼做好吃

糖醋土豆燒排骨怎麼做好吃?土豆切3-5厘米的小段，肉切跟土豆差不多的薄片，接下來我們就來聊聊關于糖醋土豆燒排骨怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!糖醋土豆燒排骨怎麼做好吃土豆切3-5厘米的小段，肉切跟土豆差不多的薄片。切好的肉...

2025-01-16

煮飯團怎麼做

煮飯團怎麼做?煮飯：米要洗幹淨，水不能多放，也不能少放保溫的時間不能過長，保持在10分鐘左右，今天小編就來說說關于煮飯團怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!煮飯團怎麼做煮飯：米要洗幹淨，水不能多放，也不能少放。保溫的時間不能過長，保持在1...

2025-01-16

土豆胡蘿蔔能一起吃嗎

土豆胡蘿蔔能一起吃嗎?土豆和胡蘿蔔是可以一起吃的土豆可以起到補充機體豐富的維生素和礦物元素，可以起到補充機體必需氨基酸的作用胡蘿蔔可以起到補充機體維生素A的作用，因此機體是可以吃的，我來為大家科普一下關于土豆胡蘿蔔能一起吃嗎?以下内容希望對...

2025-01-16

蒜薹這樣腌又脆又簡單

腌蒜苔時，牢記3大訣竅，蒜苔清脆爽口，入味好吃，放半年都不壞。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。前幾天和大家分享了腌糖醋蒜的做法，得到網友們的一緻好評，回家按照我的方法腌制，都誇好吃。今天再和大家分享個腌蒜苔，和糖醋蒜一樣...