想要減肥,飲食控制不可少,很多人一開始減肥,各種漢堡炸雞都不敢碰,但最近某平台興起了“漢堡減肥”,那麼,漢堡減肥法有用嗎?減肥可以吃漢堡嗎?下面小編就帶來介紹。
漢堡減肥法有用嗎近日,社交平台小紅書上掀起了一股“減脂餐”熱潮,“漢堡減肥”相關筆記達6萬餘條,号稱能月瘦30斤。漢堡、比薩等高熱量的食物,在一些博主筆下成了好吃又不胖的“減脂餐”。以“漢堡減肥法”為例,有博主聲稱,去掉醬料、芝士的漢堡就是一頓具備優質蛋白質、膳食纖維、碳水的營養均衡減脂餐。
以多數博主推薦的減脂利器——麥當勞闆燒雞腿堡為例,相比其他快餐食物,這算是營養比較豐富的,面包胚提供碳水化合物、肉片提供脂肪和蛋白質、蔬菜提供纖維素、維生素,似乎能滿足人體所需營養。然而,漢堡的營養并不均衡:面包胚是精制面粉,蔬菜占比太少,為了增加食物的口感,醬汁裡的鹽分、脂肪也不低。
嚴謹地說,這樣吃不能稱之為減肥或減脂,應該叫變相節食。
般來說,健康成年人的基礎代謝大約是每天1200千卡至1600千卡。若每日攝入量長期低于800千卡,短期内體重必然會降,但長期來看,對健康的負面影響極大。輕者身體乏力、失眠焦慮;重者營養不良,可能引發各種慢性疾病,得不償失。
漢堡本身無罪,任何食物也都不該釘在恥辱柱上,因為它們兢兢業業給大家提供各種能量和營養。短期而言,你吃得少,體重自然會降;但長期來看,沒有正常人能長期忍受單調匮乏、營養嚴重不均衡的飲食。讓人诟病的不是食材,而是食材占比不合理。節食是過不了一輩子的,一旦恢複正常飲食,體重易反彈,這對身體顯然有害。
減肥可以吃漢堡嗎這個還是得分情況讨論的,頓頓吃肯定是會發胖,但如果有計劃,有控制,甚至還能瘦!
比如美國就曾經有個大叔連續90天吃麥當勞,居然最後還瘦了30來斤!
大叔叫John Cisna,我們就叫他C老師吧。
C老師拿自己當小白鼠試驗了一把,每天隻吃麥當勞。有個麥當勞的店覺得他的試驗有趣,還全程免費提供食物。
聽起來麥當勞是很高熱量的食物,但是他嚴格做到了每天的飲食熱量不超過2000千卡。
這個每天2000千卡的熱量,其實隻夠一個正常體重的成年男子吃的。而C老師本身是個254斤重量級選手!這麼點熱量,本來是絕對不夠吃的!
他每天的飲食,都是由他的三個學生提前計算好的,還非常走心地挑選了食材,盡量把各種營養素都給滿足了。
例如,他某一天的菜單是這樣的:
早餐:一份橙汁,一份香腸卷餅,再加水果燕麥片。
午餐:一份水果酸奶,一份沙拉,再加幾片蘋果片。
晚餐:一份無糖可樂,烤雞肉三明治,小薯條,聖代。
當然這個吃法聽起來是很奇怪。畢竟誰會去麥當勞買水果吃啊!
不過方式方法是可以借鑒的。減肥并不意味着不能吃炸雞漢堡之類的高熱量食物,關鍵還是怎麼吃,怎麼搭配。
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