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鐵壺怎麼煮茶
鐵壺怎麼煮茶
更新时间:2024-10-21 19:42:05

  方法1:

  1、将水注入壺中,随着電陶爐的逐步升溫慢慢煮,茶湯顔色逐漸變深,先像花生油的顔色,後轉為栗色,大約耗時5至10分鐘;

  2、期間兩次加少許冷水壓了一下即可,這種方法煮茶,味道比泡出來的茶來得醇厚。

  方法2:

  1、将黑茶放入鐵壺中;

  2、往鐵壺中加入冰水,并用急火加溫,兩三分鐘之後,茶湯變得透亮橙紅即可。品嘗時,滋味醇厚,香氣純正,無雜質,特有的紅、濃、陳、醇。這一方法更适合自己閑暇時品飲,即可陶冶性情,也可緩解疲勞。

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