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如何制作辣炒大蝦

更新时间：2024-11-23 07:44:47

　　1、原料：大蝦300克，洋蔥1個，尖椒3個，青蒜、幹辣椒、辣豆瓣醬、鹽、紅油、蚝油各适量。

　　2、大蝦用水焯過待用。

　　3、洋蔥、尖椒、青蒜洗淨，切段待用。

　　4、起油鍋，爆香幹辣椒和辣豆瓣醬。

　　5、将大蝦下鍋煸炒至香。

　　6、加入洋蔥、尖椒、青蒜炒至斷青。

　　7、加鹽、生抽、蚝油調味，再淋入紅油炒勻就行了。

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