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雞蛋會凍壞嗎
雞蛋會凍壞嗎
更新时间:2024-11-17 11:47:03

會凍壞,雞蛋是不宜冷凍存儲的,萬一不小心冷凍存儲,隻要裡邊的膜沒有破問題也不大,如果蛋清流出來,就最好不要再食用了。

雞蛋也是有一定的保質期的,存放時間長的話容易變質,建議不要在冰箱裡冷藏超過半個月時間,如果發現蛋清混濁就不要再吃了。但是雞蛋如果放去冷凍後不能再食用,尤其是孕婦、老年人、兒童、等特殊人群不宜多吃。

因為在大多數情況下,我們在把雞蛋放進冰箱前的時候都不會清洗,這樣一些細菌容易附着在雞蛋殼上,一旦雞蛋破裂,蛋清溢出,解凍後就容易受到污染,不僅營養受損,有可能吃壞肚子。

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