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像大餅一樣的蔥油餅

更新时间：2025-01-04 16:10:00

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）1

By 天空之城yy

用料

面粉500克
油酥：蔥花，面粉，鹽，花椒粉，十三香，熱油

做法步驟

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）2

1、發面

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）3

2、油酥餡兒

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）4

3、把面擀開，鋪油酥！

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）5

4、制作餅胚

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）6

5、把餅胚壓壓

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）7

6、壓開後稍微擀一下

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）8

7、放入餅胚

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）9

8、兩面都上了火色，往鍋裡倒油！

像大餅一樣的蔥油餅（讓你停不下筷子的蔥油餅）10

9、倒油，烙至兩面金黃就可以吃了

小貼士

餅胚制作好後，從中間向兩邊壓壓，這樣不會把餅胚擀爛

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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