西蘭花炖魚怎麼做-tft每日頭條

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西蘭花炖魚怎麼做

更新时间：2024-10-05 13:23:02

原料：鲫魚。配料：西蘭花。調料：姜、蒜、油、鹽。

做法：

1、西蘭花撕成小朵，洗淨，用鹽水泡十分鐘。

2、姜、蒜切成片。

3、鍋内放油，滑入收拾好的鲫魚，炸至金黃撈出。

4、将油倒出，放入炸好的魚和姜蒜片。

5、加入可以沒過魚的開水，大火燒開。

6、大火繼續煮七、八分鐘左右，轉小火煮二十分鐘。

7、加入西蘭花，煮三、四分鐘至西蘭花熟透，加鹽調味。

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