1、現将土豆洗淨,切好成片,注意, 土豆片厚薄要均勻。
2、将水煮開後加入一勺鹽,将土豆片倒入煮大約5分鐘,小火适宜。
3、将煮好的土豆片撈起瀝幹。
4、倒入食用油可油炸,注意一定要小火慢慢煎。
5、重複炸兩遍。
6、撒上白胡椒粉,攪拌均勻即可出鍋。
1、現将土豆洗淨,切好成片,注意, 土豆片厚薄要均勻。
2、将水煮開後加入一勺鹽,将土豆片倒入煮大約5分鐘,小火适宜。
3、将煮好的土豆片撈起瀝幹。
4、倒入食用油可油炸,注意一定要小火慢慢煎。
5、重複炸兩遍。
6、撒上白胡椒粉,攪拌均勻即可出鍋。