1、幹煸豆角的做法：首先鍋内倒入食用油5ml燒熱，再倒入肉末60g，肉末炒至變色。倒入花椒少許、蒜片适量、幹辣椒适量、翻炒均勻。再倒入豆角，大火煸炒2分鐘。倒入料酒5g、生抽5g，再加入鹽3g，翻炒均勻，即可出鍋。
2、幹煸豆角是用四季豆制作作為主要食材，以醬油、香油、味精、醋作為調料制作而成的一道家常菜。口味鹹香辣，色澤嫩綠，口感脆嫩，營養豐富。豆角中的纖維有利于降低人體内的膽固醇，适用于高血脂人群;還能加強胃腸蠕動，有利于防止便秘。
怎樣做幹煸豆角
更新时间：2025-02-01 13:47:40
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