1、能清熱止咳，适用于外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
2、有滋陰潤肺，養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。經常吃冰糖炖梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3、具有甘甜可口，生津養胃，和中止咳的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用。可每晚飲用，數日見效。
4、有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀，就可以做一碗冰糖炖梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。
5、對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。
6、不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養護作用，歌唱家和廣播員宜常服之。
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