1、把準備好的甘藍用手撕好洗淨。
2、把油燒熱,花椒爆炒,直至出現香味後把花椒撈出來。
3、再放入幹辣椒和蒜爆香。
4、把甘藍放入鍋中爆炒,至半熟時,加生抽和陳醋再翻炒即可出。
5、美味又好吃的甘藍菜就炒好啦!