1、食材：蘿蔔1根、鹽适量、蔥花适量、啤酒半瓶、花甲1000克、姜适量、牛奶1瓶。
2、把蘿蔔刮去外皮，切成細絲。切好以後放入盆中，加入一勺食鹽抓拌均勻腌制5分鐘，去除蘿蔔的辛辣味。
3、大蔥切成蔥花，生姜切成片，再切一些小蔥圈備用。然後把腌好的蘿蔔清洗幹淨，去除多餘的鹽分。
4、鍋内燒水，倒入一些啤酒去腥，水燒開以後倒入花甲，快速焯燙至花甲開口倒出來，用清水沖洗幹淨、去除泥沙和雜質，以免吃的時候墊牙。
5、鍋内燒油，放入蔥姜爆香，抓入一小撮面粉，熬成面油。
6、然後倒入清水、放入花甲，加入半勺三花淡奶，增加濃香的口感、湯品才會更加濃白，家庭做的話可以用牛奶代替。加入食鹽、雞粉、少許味精、胡椒粉調味，攪拌化開調料。
7、湯汁燒開以後下入蘿蔔絲，大火沸騰一會，讓蘿蔔的清甜和花甲的鮮香充分融入到湯裡面，最後撒入幾粒枸杞即可出鍋。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
