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麻婆豆腐的家常做法

更新时间：2024-11-10 23:06:56

　　1、豆腐切成小方塊，姜切絲，大蒜切末。小蔥切成蔥花

　　2、鍋内燒肉。油熱下豆瓣醬。生姜絲,花椒爆香

　　3、輕輕倒入豆腐塊，用鍋鏟推，不要攪拌

　　4、加入适量的醬油。輕輕在鍋内推，防止生鍋糊了

　　5、加入花椒面，大蒜末,适量的鹽

　　6、起鍋前加入水澱粉勾芡，撒上蔥花。簡單家常麻婆的豆腐完成。

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