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帶魚清洗的具體方法
帶魚清洗的具體方法
更新时间:2025-03-05 04:40:57

  1、首先帶魚姐解凍,拿起一條帶魚用剪刀将帶魚的頭部沿着斜着的方向剪掉。

  2、順着帶魚頭部剪掉的地方,将帶魚的腹部緊迫,接着取出它的全部内髒。

  3、将處理好的帶魚放入盆中,倒入熱水,用鋼絲球清洗帶魚的表面。

  4、清洗的時候用力要小,輕輕的擦帶魚的外表,銀灰色的粉末狀物質很容易就掉下來。

  5、将帶魚放在堿水中泡一會兒,用流動的清水沖洗,腹部地方的黑膜也要洗幹淨。

  6、洗幹淨後再把帶魚切成段狀,裝盤備用即可。

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