烹饪時,要使用鍋,其中樂美亞和康甯鍋比較受歡迎。那麼康甯和樂美雅玻璃鍋區别,玻璃鍋和砂鍋哪個更健康呢?下面就讓我們一起來了解下,看完相信你會對康甯和樂美雅玻璃鍋有一個很好的了解。
一、康甯和樂美雅玻璃鍋區别
1、産地的區别
樂美雅是法國的産品。康甯鍋是美國康甯餐具的産品。
2、重量的區别
樂美雅的鍋更輕,更容易清潔。相比之下,康甯平底鍋要重得多,用一隻手舉起會更困難。
3、價格的區别
與樂美雅相比,康甯的鍋要貴一些。目前從線上價格來看,樂美雅的價格是康甯的三分之二,性價比比較高。
4、材質的區别
樂美雅是弓箭旗下的一個純玻璃制品牌,材質使用的是鋼化玻璃。康甯鍋是用特殊的玻璃和陶瓷材料制作而成的。
5、質量的區别
樂美雅的鍋身和康甯的一樣,但是康甯鍋的質量和耐熱性比樂雅美好一些,不容易摔碎。
6、鍋體的區别
相比之下,樂美雅的鍋體要薄一些。并且蓋子的質量不如康甯的,由于康甯鍋的價錢比樂美雅的便宜很多,所以性價比還算比較高。
二、玻璃鍋和砂鍋哪個更健康
1、玻璃鍋
玻璃鍋與食物接觸更安全,一體式玻璃鍋,與表面有塗層或重金屬的不粘鍋不同,不擔心化學物質的釋放,烹饪食物更放心,被認為是一種相當安全鍋。保持食物異味不殘留:玻璃鍋表面光滑無毛孔,烹饪時能更好地保留食物的原味,不易吸收食物異味或殘留污漬, 更容易清潔和除臭。
2、砂鍋
砂鍋炖的食物,由于密封嚴密,很難散發出,像羊肉、排骨等肉類的腥味和異味,而且食物和湯汁中還存在一些低脂肪酸等不良物質,在在長時間的熱反應中生成對人體有害的物質。