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牛奶土豆餅的做法 軟軟糯糯做法很簡單
牛奶土豆餅的做法 軟軟糯糯做法很簡單
更新时间:2025-01-11 16:54:56

   主料:土豆300克、雞蛋1個、牛奶50克。輔料:植物油、鹽2克、白糖30克、糯米粉100克。

   把土豆洗淨去皮切小片,加蒸鍋蒸熟,一般20分鐘左右。

   取出熟透的土豆,用勺子壓成泥。

   加少許糯米粉拌均勻,等涼透。

   加入雞蛋。

   加入牛奶。

   合成面團。

   可以帶上一次性手套,楸一塊(大約50克),搓圓。

   電餅铛通電(可以用平底鍋),刷一層油,放入土豆餅壓扁。

   加蓋小火焖煎。

   把土豆餅煎到兩面黃色即可。

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