木薯澱粉可以炸東西嗎?木薯澱粉可以炸東西，可食用的木薯澱粉可以用來炸薯條，我來為大家講解一下關于木薯澱粉可以炸東西嗎?跟着小編一起來看一看吧!
木薯澱粉可以炸東西嗎
木薯澱粉可以炸東西，可食用的木薯澱粉可以用來炸薯條。
準備好食用級的木薯澱粉、土豆、食鹽、胡椒粉、辣椒粉、牛奶等調味品即可。
将土豆去皮之後切成條狀，放在清水中浸泡30分鐘，中途可以持續換水，這樣就可以避免土豆條在油炸的過程中炸糊了。将泡好的土豆用熱水煮一下，煮至土豆變透明狀态即可。
将土豆撈出來并瀝幹水分之後再放入牛奶裡浸泡五分鐘，浸泡好之後撈出土豆條并瀝幹水分，放入木薯澱粉裡來回裹均勻，确保土豆條上有木薯澱粉即可。
熱鍋燒油至八分熱之後，将裹好木薯澱粉的土豆條放入鍋中煎炸，等土豆條顔色變成金黃色的時候就可以将土豆條撈出，最後撒上食鹽、胡椒粉、辣椒粉即可。
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