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紅油面皮的做法紅油面皮怎麼做

更新时间：2024-11-10 14:39:51

　　步驟1

　　食材：面皮1包、黃瓜50克、香菜2顆、大蒜3瓣、聖女果10克。調味料：植物油2克、香油2克、辣椒油3克、生抽3克、醋1克、鹽1克、雞精1克、白糖1克。

　　步驟2

　　面皮取出，用開水浸泡7分鐘，撈出備用。

　　步驟3

　　黃瓜切絲。

　　步驟4

　　香菜切段。

　　步驟5

　　大蒜切末。

　　步驟6

　　聖女果對半切開。

　　步驟7

　　大碗中放入面皮、黃瓜絲、香菜、蒜末、香油、辣椒油、生抽、醋、鹽、雞精、白糖，攪拌均勻，裝入盤中，放上聖女果點綴即可。

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