沙縣辣椒醬的做法-tft每日頭條

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更新时间：2024-10-05 03:13:03

　　1、辣椒洗淨晾幹後摘去辣椒蒂，用料理機磨成細膩的醬泥，加适量鹽拌勻後裝壇，密封。

　　2、當看到醬泥中有氣泡冒出時，說明辣椒醬已經開始發酵了，加少許白醋繼續密封發酵10天左右即可。

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