1、琺琅鍋是可以用來油炸食物的，它也很适合用來炖煮各種菜肴。
2、琺琅鍋是一種塗有琺琅層的鑄鐵鍋，琺琅鍋有很好的保溫性和導熱性，同時它的密封效果也很好，它除了可以用來油炸食物之外，也非常适合用來炖煮各種菜肴，不過如果是要炒菜的話就不适合用琺琅鍋了。購買了琺琅鍋之後，一定要注意在使用它之前給它開鍋。需要先用熱水将它沖洗幹淨，然後把琺琅鍋擦幹并在它表面抹一層油放在火上烘幹，最後重複一次此步驟再将它晾涼、擦幹即可。
琺琅鍋可以油炸食物嗎
更新时间：2024-10-07 20:23:06
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