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考翅怎麼做啊

更新时间：2024-11-11 16:03:16

　　材料：雞翅中9個

　　燒烤醬料：生抽2勺、鹽1匙、蔥姜蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、叉燒醬1大勺、蜂蜜少許

　　步驟：

　　1、雞翅洗淨，用刀在表面劃幾刀便于入味；

　　2、雞翅放入容器加入生抽2勺、鹽1匙、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、蔥姜蒜水、蜂蜜幾滴；

　　3、再加入叉燒醬1大勺，拌勻；

　　4、放入保鮮袋密封入冰箱保鮮層腌制12小時以上；

　　5、取出腌制好的雞翅；

　　6、烤盤鋪好錫紙，放入腌制好的雞翅，刷上腌制的醬料汁,烤箱預熱180度、中層、30分鐘；

　　7、烤制10分鐘後，用刷子刷一層叉燒醬；

　　8、再烤10分鐘，翻面；刷上醬再烤10分鐘左右即可。

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