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疙瘩酸湯面怎麼做好吃

更新时间：2025-04-19 10:27:00

　　1、材料：面粉、油菜、西紅柿、蝦仁、油、番茄醬、鹽、胡椒粉、雞精。

　　2、面粉加點鹽，打開水龍頭，水一滴一滴的滴答，滴入面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，備用。

　　3、西紅柿去皮，切成小丁。油菜洗淨切成大塊備用。

　　4、鍋置火上，放油，5成熱，放西紅柿丁，翻炒，炒出番茄素。

　　5、加番茄醬，翻炒幾下，加水，燒開，放蝦仁。

　　6、不等水燒開，就放面疙瘩。

　　7、水開後，加油菜、鹽、雞精、胡椒粉，攪拌均勻。關火即可。

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