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酸辣四季豆

更新时间：2024-11-17 03:11:24

　　1、主料：四季豆400克。

　　2、輔料：紅椒1個。

　　3、調料：蔥姜蒜3克，幹辣椒3個，鹽3克，白醋10克，糖3克，雞精2克，香油10克。

　　4、準備好所有的食材，四季豆去掉老筋掰段入開水中焯燙過涼備用。

　　5、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，辣椒，倒入四季豆翻炒均勻。

　　6、加入白醋翻炒均勻，在加入糖翻炒。

　　7、倒入紅椒絲翻炒，加雞精，淋入香油。

　　8、全部翻炒均勻即可。

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