夏威夷果怎麼區分好壞?夏威夷果怎麼區分好壞 ：看外表，我來為大家講解一下關于夏威夷果怎麼區分好壞?跟着小編一起來看一看吧!
夏威夷果怎麼區分好壞
夏威夷果怎麼區分好壞 ：
看外表。
挑選夏威夷果的時候，首先看個頭大小。因為個頭越大說明它的生長周期更長，比個頭小的所含有的營養成分也會更多。看完個頭呢就可以看它的果殼了，外殼堅硬呈褐色的是正常果子，如果呈偏黑或偏灰就說明不太新鮮。總結下來就是，優質的夏威夷果個大，外殼堅硬，顔色明亮。
看果殼裂口。
夏威夷果的果肉本身是有兩種色澤的，一種偏白，一種偏黃。經高溫炭烘，果肉顔色都會發生一些變化。如果顔色微微偏白或黃的一般都是好的，如果是棕色或其他偏黑色就可能是壞的或者是不新鮮的了。優質的夏威夷果果肉偏白或微黃，果實飽滿。
選包裝。
在購買夏威夷果的時候，最好是要真空包裝，這是新鮮食品保鮮的首要的選擇，玻璃紙包裝的也可以。未開封的袋裝的夏威夷果冷藏在冰箱是可以保存6個月的，冷凍是可以保存一年之久，我們如果是開封了最好是在3個月之内使用。
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