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怎麼做寶寶肉餅湯
怎麼做寶寶肉餅湯
更新时间:2025-04-02 10:58:38

  1、豬肉用刀剁成肉泥。

  2、在豬肉泥中加入适量紅薯粉和油,大人吃還要加适量鹽和醬油。

  3、将佐料和肉泥攪拌均勻。把肉泥攤成一個圓餅形狀。

  4、把肉餅平鋪放入炖盅中。用勺子壓住肉餅的同時倒入适量冷水,壓住肉餅是為了防止肉餅飄起。

  5、把炖盅放入鍋中,隔冷水炖。

  6、水燒開開始算,大概再炖20分鐘。

  7、如果20分鐘内,肉餅浮起,就熟了。

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