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美味的薯條怎麼做

更新时间：2024-10-14 04:19:20

　　1、首先準備3-4顆馬鈴薯，這個量是1-2人的量。

　　2、将馬鈴薯去皮。

　　3、然後将去完皮的馬鈴薯切條，切記不要切太大。

　　4、将切成條的馬鈴薯泡到水裡，記得泡5分鐘，這麼做是為了讓馬鈴薯裡的部分澱粉析出，這樣炸出來的薯條才脆。

　　5、将泡好的馬鈴薯條放入鍋中煮5-7分鐘，記住馬鈴薯不用完全煮熟。

　　6、将煮好的馬鈴薯條去水，放涼。

　　7、最後在鍋中倒入适量的油，等由熱了以後，将馬鈴薯條倒入油鍋，炸至表皮金黃即可出鍋，這樣薯條就完成了，健康又好吃，喜歡沾番茄醬的可以放點番茄醬。

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