1、食材:竹筍若幹、姜适量、蒜适量、小米辣适量、涼白開适量。
2、竹筍切片,焯水。
3、撈出浸泡冷卻,平鋪曬幹。
4、姜蒜拍爛,小米辣切段。
5、家裡怎樣腌制竹筍
6、在瓶中加入姜蒜、小米辣,竹筍,注入涼白開。
7、加入大量鹽,密封保存,腌制竹筍封存三日即可。
1、食材:竹筍若幹、姜适量、蒜适量、小米辣适量、涼白開适量。
2、竹筍切片,焯水。
3、撈出浸泡冷卻,平鋪曬幹。
4、姜蒜拍爛,小米辣切段。
5、家裡怎樣腌制竹筍
6、在瓶中加入姜蒜、小米辣,竹筍,注入涼白開。
7、加入大量鹽,密封保存,腌制竹筍封存三日即可。