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正宗酸豆角的腌制方法

更新时间：2024-09-28 11:18:20

　　1、将挑選的比較嫩的豆角清洗幹淨，在太陽下曬兩三個小時。

　　2、待豆角的水分被曬幹些即可開始準備腌制。

　　3、在小罐子中放入豆角，要放一層豆角撒一層鹽，将豆角依次排放好。倒入水将豆角淹沒，蓋上蓋子在陰涼處放置一個星期或半個月即可食用。

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