芝士和奶酪的區别-tft每日頭條

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芝士和奶酪的區别

更新时间：2024-10-21 05:48:31

　　1、我們生活中也常常會用到奶酪，其實芝士與奶酪本是同一類産品，隻是叫法稱呼不同。

　　2、大多數奶酪是用奶牛的牛奶加工出來的高蛋白營養食品，一般是黃色塊狀，也可以做成片狀，條狀。也有的奶酪是用别的哺乳動物，如羊，水牛，鹿，駱駝等的奶加工出來。奶酪可用來做比薩餅，奶酪蛋糕，奶酪餅幹等。

　　3、在外國，芝士一般為片裝的，像我們超市裡賣的那種方片奶酪一樣，而奶酪又分硬奶酪和軟奶酪，硬奶酪一般是大塊的，也就是那種能拉出絲的奶酪。味道方面，芝士和奶酪是一樣的。

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