1、準備原料:嫩豆腐1塊、枸杞2錢、海苔1片、鹽2小匙、豆腐切小塊備用。
2、鍋中加4碗水,先下枸杞,以大火煮開,水開以後再放入豆腐煮至沸騰。
3、然後放人海苔,轉中火,煮至海苔勻散,然後加适量的鹽調味即成。