各種粘豆包的做法?,下面我們就來說一說關于各種粘豆包的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
各種粘豆包的做法
将所有材料到進盆中(紅棗除外),用水洗淨浸泡一個晚上, 瀝幹水份。
鍋水燒開,放好蒸架倒入所有材料,加入紅棗(紅棗切成丁), 大火蒸30分鐘,蒸熟即可。(時間可控根據爐具)。
拌入100g糯米粉。
用碗準備少許糯米粉,将豆料捏成圓球, 在糯米粉裡滾一圈。
成品是這樣的。
也可以用餃子皮來包, 不過我覺得還是糯米粉裡滾一圈方便。
做好的粘豆包,水開上鍋蒸20分鐘。
香氣撲鼻,晶瑩剔透,好吃停不下來。
另外,做了幾隻滾椰蓉的粘豆包,好吃到爆。,