1、海虹裡面有一種纖維物質的絮狀物,呈黑色,這種東西吃進人體胃部不容易消化,因此應該去掉不吃。
2、海虹,名贻貝,是我國重要經濟貝類之一,是馳名中外的海産珍品。肥美又不壓秤。肉質鮮美,營養豐富,幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸,由于海虹具有很高的營養價值,被人們稱為“海中雞蛋”。
1、海虹裡面有一種纖維物質的絮狀物,呈黑色,這種東西吃進人體胃部不容易消化,因此應該去掉不吃。
2、海虹,名贻貝,是我國重要經濟貝類之一,是馳名中外的海産珍品。肥美又不壓秤。肉質鮮美,營養豐富,幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸,由于海虹具有很高的營養價值,被人們稱為“海中雞蛋”。