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草菇雞怎麼做
草菇雞怎麼做
更新时间:2024-11-11 17:49:45

  1、材料:鮮草菇150克、雞肉100克、雞湯适量、花生油适量、黃酒、鹽、生姜片、雞精各少許。

  2、草菇用清水浸泡,洗淨切開,雞肉洗淨,切成小塊。

  3、砂鍋上火,放雞湯,用大火燒沸,再下雞肉、草菇、料酒、姜片炖爛。

  4、再放花生油煮沸,用鹽、雞精調味即成。

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