1、可以用筷子去棗核。先拿一顆棗，然後将筷子的這頭穿過去抵住，頂了一會後再從頭部往外抵，很輕松的就把果核拿出來了，而且這種方法一點也不費力。
2、可以用吸管去棗核。在選擇吸管的時候，盡量選擇質量比較硬的，因為這樣的吸管不易折。拿一顆紅棗，将吸管尖頭插進去，果核就被取出來了，而且平時用這種方法取的棗核，中間可以加一點糯米啊，或者是什麼其他的東西做成糯米紅棗，這樣的口感也是比較好的。
紅棗，中文名密花核果木，别稱密花核實，屬于被子植物亞門，被子植物綱、金虎尾目、核果木科、核果木屬的植物。它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗為溫帶作物，适應性強，種植範圍廣泛。紅棗素有“鐵杆莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
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