1、首先将适量的黃油放在盆裡，隔水加熱，知道黃油軟化，将适量的糖放進去，再放入生的雞蛋黃，之後用打蛋器攪打到成為糊狀，再放入适量的低筋面粉，加入一些奶粉，揉成面團。如果不是太幹，就不需要加水，如果覺得面團有一些幹，就需要加入一些水。
2、将面團放在保鮮膜上面，隻有将保鮮膜折疊，蓋在面團上面，用擀面的東西擀一下，做成一個薄餅。将面團擀勻之後，将上面的保鮮膜揭起來。
3、使用餅幹磨具，在薄餅上面印上團，之後将保鮮膜揭下來，之後将做好的小餅幹，放在烤盤上面，之後将烤盤放進烤箱裡面，保持180度的溫度，十分鐘之後就可以了。
4、等到小餅幹不熱了，将小餅幹放在密封罐内，封好，這樣可以防止小餅幹變得不脆了，等到想吃的時候，拿出一些來給寶寶吃就可以了。自己家制作的小餅幹，衛生有保證，而且營養也有保證，小寶寶都很喜歡吃。
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