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清蒸帶魚的家常做法

更新时间：2024-11-16 00:46:51

　　1、将洗淨的帶魚去頭和尾并切成塊，春筍，紅辣椒和香菜切好，姜，醬油和鹽放入碗中攪拌均勻。

　　2、将切好的帶魚塊擺在盤中，放上切好的春筍，紅辣椒，蔥，姜，倒入料酒。

　　3、撒上白糖，澆上醬油汁，然後放入鍋中大火蒸12分鐘。出鍋後放上香菜段，這樣清蒸帶魚就可以了。

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