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酸奶沒有牛奶有營養嗎

更新时间：2024-08-10 23:15:06

　　1、酸奶比牛奶有營養。

　　2、雖然說酸奶的營養成分取決于原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高。

　　3、酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可産生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。

　　4、優酸乳準确地來說隻是含乳飲料，但酸奶就是牛奶發酵後的産物。酸奶的營養價值絕對高于含乳飲料。

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