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黃豆炖雞蛋怎麼做

更新时间：2025-03-18 15:35:13

　　1、主料：雞蛋四五個、大醬一小碟、蔥三四棵。配料：十三香、豆油等若幹。

　　2、先将攪均的雞蛋倒入油鍋炒成八分熟，取出雞蛋；

　　3、然後将十三香和切好的蔥段倒入鍋中。

　　4、随後将用水稀釋好的大醬倒入，等菜中水分蒸發沒了即可出鍋裝盤。

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