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公開各種餅子的做法大全
公開各種餅子的做法大全
更新时间:2025-03-18 15:35:15

  1、蔥花雞蛋餅。小面團擀成圓形,皮擀的薄一些,抹上油酥,從兩邊向中間卷起,然後立起來,卷成面團,這樣會有分層的效果,再用手把卷好的面團按成餅狀。

  2、煎至兩黃金黃熟透即可。醬香千層牛肉餅。熱鍋後鍋裡下油小火,放入牛肉肉餅,把兩面煎至金黃色酥脆酥脆的即可出鍋~出鍋後用刀再把三角形切開。

  3、超火爆的雞蛋餅。油熱後,挖一勺面糊放鍋裡,直接轉動鍋就可以攤成面皮,小火煎到面皮凝固後,打上一個雞蛋刮開,餅撒上蔥花、芝麻,少許食用油。

  4、把餅皮翻另一面放上适量牛肉醬,再依次放火腿、黃瓜、生菜卷起切開即可開吃。

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