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熬雪梨湯怎麼做

更新时间：2025-02-06 10:49:09

　　1、主料：梨600克。

　　2、輔料：杏仁20克。

　　3、調料：冰糖30克。雪梨洗淨，留皮去核，切成滾刀塊；

　　4、杏仁洗淨，瀝幹；

　　5、鍋放在火上，加入适量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，蓋嚴；

　　6、先用旺火煮3～5分鐘，再轉用文火煮1小時，盛入碗中，晾涼後即成。

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