1、主料:金橘400克。
2、輔料:蜂蜜30克。
3、調料:白糖50克,水适量。
4、裡倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔10分鐘,清洗幹淨後晾幹;将金橘縱向等距切5-7刀,不要切的過深,否則容易斷。
5、切好的金橘,用手指按扁,依次按好備用。
6、鍋中放入白糖、金橘和适量清水燒開;待水開,小火慢煮十分鐘,直至糖水濃稠。
7、關火後淋入蜂蜜,把金桔放入玻璃罐,進冰箱冷藏一天即可食用。
1、主料:金橘400克。
2、輔料:蜂蜜30克。
3、調料:白糖50克,水适量。
4、裡倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔10分鐘,清洗幹淨後晾幹;将金橘縱向等距切5-7刀,不要切的過深,否則容易斷。
5、切好的金橘,用手指按扁,依次按好備用。
6、鍋中放入白糖、金橘和适量清水燒開;待水開,小火慢煮十分鐘,直至糖水濃稠。
7、關火後淋入蜂蜜,把金桔放入玻璃罐,進冰箱冷藏一天即可食用。