現在市面上的輕食産品很多,但真正能嚴格做到的,其實并不多,很多隻是宣傳的賣點,那麼,輕卡食品真的健康不胖人嗎?怎麼判斷食品是否健康不胖人?下面小編就帶來介紹。
輕卡食品真的健康不胖人嗎
為了滿足體控和減肥人群的需求,[輕卡]、[低脂]成了很多産品的核心賣點。然而,并不是所有産品都像宣稱的那麼“美好”,如果買到的真正的輕卡食品代餐,在短時間内可以實現體控的目的。而有些所謂的“輕卡”食物甚至比正常食物的熱量、碳水化合物、脂肪含量還要高。所以,選擇一款真正的輕卡食品,一定要滿足以下特點:
1、學會看預包裝食品标簽。别把“無添加糖≠無糖”、“低脂≠不長胖”、“每份≠每100克”、“低卡≠低熱量”,尤其是一定要看清營養成分表!
2、“三低兩高”:總熱量低,碳水化合物含量低、脂肪含量低、蛋白質含量高、營養素密度高
3、“三多:”食物種類多,營養素種類多、膳食纖維多
不過,吃輕卡食品要注意2個問題:
1、不可以全天都隻吃吃輕卡食品,長期能量不足會導緻人出現疲乏、軟弱無力、注意力不集中等問題,可以替代一餐或者一餐中的某種食物。
2、注意其他兩餐熱量的攝入。如果因為輕卡一餐熱量低,而忘乎所以地吃其他兩餐,基本上吃輕卡食品就沒有任何意義了,還可能導緻全天總熱量超标,從而無法實現減重目的。
當然,除了控制飲食,運動一定不能少,千萬别把減重的希望隻寄托于吃這件事上,因為七分吃,三分練!
怎麼判斷食品是否健康不胖人
判斷一個食品是否健康不胖人,應該看它的單位熱量裡提供的營養素高不高。比如同樣是100千卡熱量,提供的蛋白質、維生素、礦物質等越高的越好。單獨看能量是不可取的。
還有就是看怎麼搭配着吃。之前吃黃瓜減肥減到進醫院的新聞大家還記得吧?黃瓜除了膳食纖維,主要就是水分多,連維生素的含量也很少。而主要三大營養素:蛋白質、碳水化合物和脂肪,一個都沒有。吃黃瓜節食減肥,就相當于喝水“騙肚子”減肥了吧……
所以如果減肥的時候,補充足夠的蛋白質、慢消化碳水化合物和健康的脂肪,吃黃瓜補充水分和膳食纖維是有益減肥的。但是如果其他營養素都沒吃夠,吃黃瓜減肥并不健康。
一句話,減肥不能隻看低能量。
長期過度“輕食”可能會導緻營養不均衡。市面上售賣的“輕食”搭配常以蔬菜、水果為主,缺乏主食,而碳水化合物是人體第一供能物質,長期攝入不足容易導緻營養不均衡,造成注意力不集中、易疲勞等表現。選擇輕食作為午餐時,大家不妨單買一個小主食,以保證營養均衡。