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如何做五花肉炖白菜

更新时间：2024-10-14 03:17:01

　　1、材料：白菜，土豆，五花肉，蔥花，鹽，花椒面，雞精。

　　2、把肉、白菜、土豆分别切片。

　　3、鍋中倒适量的油，把土豆片兩面煎一下後備用。

　　4、用鍋中的油開始先炒肉片，下入肉片翻炒幾下後，加入蔥花，花椒面。

　　5、然後再把白菜片放進去翻炒。加入适量的鹽。再加少許水。

　　6、快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後出鍋即可。

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