炖盅的材料都是耐高溫的，所以把它放進高壓鍋内使用不會導緻爆炸，但要注意這樣時一定要往高壓鍋内注水。
我們平時在使用炖盅隔水炖炖湯的時候耗費的時間非常久，許多人就想着把炖盅放在高壓鍋内使用，使湯更快的炖好。但是這樣又害怕，炖盅會不會因為高溫而在高壓鍋内炸開。
答案是不會，炖盅的材料是非常耐高溫的，所以它并不會因為高溫而爆炸。我們在高壓鍋内使用炖盅的時候要注意，一定要保持高壓鍋内是有水的狀态，同時高壓鍋運行時，看到它的氣閥有大量水蒸氣冒出來以後就要及時關火，不然是十分危險的。
不過這樣的方法，會使炖出來的湯沒有普通的用小火慢炖出來的湯美味。
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