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黃金三色蛋怎麼做

更新时间：2024-11-17 03:16:48

　　1、雞蛋的蛋白蛋黃分開，鹹蛋、皮蛋切小塊備用。

　　2、容器用錫紙包起來備用，這樣便于完整的将成品取出，清洗起來也容易。

　　3、把鹹蛋、皮蛋鋪在容器内，倒入蛋白，上蒸鍋先蒸5分鐘。

　　4、再把蛋黃液淋上繼續蒸10分鐘就好。

　　5、蒸好的三色蛋取出放涼。

　　6、完全冷卻之後切片擺盤。

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